Schlagwort: rezepte

Tischline

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Letzte Woche habe ich euch
@tischline
vorgestellt. Heute zeige ich euch, was wir leckeres gezaubert haben.


Folgende Gerichte waren in meiner Box enthalten

Bild 1 & 2
Krosser Tofu mit Glaze

Bild 3 & 4
Veganhack-Döner

Bild 5 & 6
Pulled Chicken Baguette mit BBQ-Sauce

Bild 7 & 8
Tex Mex Eintopf (vegan)

Bild 9 & 10
Gebackener Blumenkohl mit Cheddar-Béchamel

Alle Gerichte waren für 2 Personen, waren einfach und schnell zuzubereiten und schmeckten wahnsinnig lecker.


Vorteile von @tischline

✔️ Kochen ganz ohne Einkaufsstress
✔️ Inspirierende Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitung
✔️ Marktfrische Zutaten rezeptgenau portioniert
✔️ Lieferung direkt nach Hause

Kochen ist ein sinnliches Vergnügen. Perfekt wird es, wenn sämtliche Zutaten frisch und erlesen sind. Jede Zutat wird von den Mitarbeitern auf einwandfreie Qualität geprüft, bevor sie das Haus verlässt. Frische Zutaten wie Gemüse, Fisch und Fleisch werden am Kommissioniertag direkt eingekauft. Damit ist ihre Lieferkette um einiges direkter, die Zutaten frischer und die Haltbarkeit länger.


Du hast folgende Möglichkeit

✔️ Kochbox abonnieren
@tischline liefert Dir wöchentlich oder vierzehntäglich eine Kochbox mit leckern Rezepten.

✔️ Eigene Kochbox erstellen
Suche dir interessante Rezepte aus dem aktuellen Sortiment heraus. Die Produkt mit der höchsten Flexibilität. Einmalige Lieferung, kein Abonnement. Jede Woche eine breite Rezeptauswahl

✔️ Kochbox select
Wähle eine fertig zusammengestellte Kochbox aus, die wir dir einmalig nach Hause liefern


Na, Hunger bekommen?
Welches Gericht wäre euer Favorit?

Mit dem Code
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erhaltet ihr bis Ende Mai 15 Euro Rabatt (Mindestbestellwert 40 Euro)


https://www.tischline.de/


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Maggi

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Mein Testpaket vom @maggikochstudio ist angekommen.
Danke 🖤


Mit den Produkten werden wir zwei Rezepte ausprobieren und bewerten.


Gemüse-Frittata
für 4 Portionen

100 g Zwiebel
2  Knoblauchzehe(n)
150 g rote Paprikaschoten
200 g Zucchini
200 g Möhren
40 g Parmesan
2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
3 TL MAGGI Gemüse Brühe
4  Ei(er)
5 EL Schlagsahne

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen.

Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Zucchini waschen, halbieren und in Würfel schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Parmesan reiben.

In einer ofenfesten Pfanne (28 cm Durchmesser) THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebel und Knoblauch andünsten, Gemüse und MAGGI Gemüse Brühe zugeben und vermengen. Bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 5 Min. weiterdünsten.

Eier mit Sahne verquirlen. Parmesan unterrühren. Die Eiersahne in die Pfanne gießen und mit dem Gemüse vermengen. Im Backofen auf mittlerer Schiene offen ca. 15 Min. backen, bis die Masse gestockt ist.


Couscous-Pfanne mit Hähnchen
für 3 Portionen

250 g Hähnchenbrustfilets
40 g Frühlingszwiebeln
150 g rote Paprikaschoten
1 Stängel Minze
2 EL THOMY Reines Rapsöl
500 ml Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Makkaroni Lasagne
2 TL Harissa
150 g Couscous

Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe, Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Streifen schneiden. Minzen waschen, trocken schütteln und hacken.

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchenbrust darin anbraten. Frühlingszwiebeln und Paprika zugeben und mitbraten. Alles herausnehmen.

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Makkaroni Lasagne einrühren und aufkochen. Harissa und Couscous zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. quellen lassen. Gemüse und Hähnchen zum Couscous geben und heiß werden lassen.


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Maggi

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Ich wurde von @maggikochstudio als eine von 400 Testpersonen ausgewählt. Bin schon auf die Produkte gespannt.
Danke 🖤


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Rum Tannen

*Rezept*

Und schon konnte ich meinen tollen Gewinn von @berlinbakeryteam
nutzen. Gebacken hab ich diesmal

Rum Tannen

Für den Teig:
600 g Mehl
400 g Butter
200 g Zucker
1 Ei
1Pck. Vanillezucker
1Msp. Zimt

Für den Zuckerguss:
250 g Puderzucker
etwas Wasser
2x Rumaroma
Lebensmittelfarbe

Für den Teig alles zu einer weichen Masse kneten und ausstechen.
Nach Belieben kann auch noch 1 TL Kakao in den Teig getan werden oder verschiedene Aromen.
Auf ein Backblech (Backpapier) legen und für 5 bis 7 Minuten bei 150°C bis 175°C in den Backofen.

Für den Zuckerguss alle Zutaten miteinander verrühren. Die abgekühlten Plätzchen damit bestreichen. Nach Lust und Laune verzieren.


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Weihnachtsbäckerei

Weihnachtsbäckerei die Zweite 😋


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Rumkugeln

*Rezept*

Rumkugeln aus Kuchenresten

500g Kuchenreste
4 EL Rum
125 ml Wasser
65 g Puderzucker
20 g Kakaopulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 Fläschchen Rumaroma
Schokostreusel

Die Kuchenreste in eine Rührschüssel zerkrümeln. Mit dem Wasser, Rum und Rumaroma beträufeln. Durchziehen lassen.

Restliche Zutaten zu den Kuchenresten geben und alles gut verrühren.
Aus der Masse ca. 16 Kugeln formen und in den Schokoladenstreuseln wälzen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
Statt Kuchenresten eignet sich auch ganz hervorragend die einfachen Biskuittortenböden.


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Tante Fanny Flammkuchen

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Heute gab es lecker Flammkuchen.

Durch den Produkttest von Tante Fanny Frischeteige haben wir 4 frische Flammkuchenböden bekommen.

Für den Belag haben wir folgendes genommen:

– 4 Zwiebeln
– 2 Becher Crème fraîche
– 200g geräucherte Schinkenwürfel
– Salz, Pfeffer, Muskat

Es war total lecker 😋
Wird es definitiv ab jetzt öfter geben.


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Haselnussmakronen mit Quark

*Rezept*

HASELNUSSMAKRONEN MIT QUARK

3 Eiweiß
250g Zucker
250g gemahlene Haselnüsse
65g Quark, 20% Fett
1Msp. Zimt
Oblaten

Das Eiweiß zu Schnee schlagen. Quark, Zucker, Haselnüsse und Zimt mischen, Eiweiß unterheben.

Von der Masse jeweils 3/4 Teelöffel auf eine Oblate geben und bei 175°C ca. 10-15 min backen, bis an den Spitzen eine leichte Braunfärbung eintritt.


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Erdnussbutter Plätzchen

*Rezept*

ERDNUSSBUTTER PLÄTZCHEN

150g Butter oder Margarine
100g Zucker
2 Eigelb
100g Erdnussbutter
250g Mehl

Aus den Zutaten einen Teig kneten. Kleine Kugeln formen und diese mit einer Gabel etwas platt drücken.

Bei 175 Grad ca. 12 Minuten backen.


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Weihnachtsbäckerei

Heute die ersten Plätzchen gebacken 😋

Rezepte folgen.


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