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@soellshof.sonderbuch haben es sich zur Aufgabe gemacht auf ihrem landwirtschaftlichen Betrieb in Blaubeuren verschiedene Ölsaaten anzubauen und zu hochwertigen Produkten zu verarbeiten. Kurzum: Diese regionalen Produkte möchten sie an euch weitergeben. Ihre Produktpalette enthält hauptsächlich Speiseöle, Saaten, Mehle und Proteine. Unter den Kulturen, welche sie auf ihrem eigenen Hof anbauen, sind unter anderem Chia, Senf, Mohn, Hanf und Raps.
Danke für das Testpaket 🖤
Chiliöl von der Alb
In diesem Chiliöl sind frisch kaltgepresstes Rapsöl und feurige Chilischoten vereint. Diese Kombination hat sich zu einem Klassiker unter den Würzölen etabliert. Ob direkt zum Braten oder zum verfeinern fertiger Gerichte – das Chiliöl ist der ideale Begleiter für pikante Speisen.
Knoblauchöl von der Alb
Das Knoblauchöl vereint eine kräftig, würzige Knoblauchnote mit mildem, kaltgepresstem Rapsöl. Diese Kombination ist für Knoblauchfans unwiderstehlich. Ob zum dünsten oder zum verfeinern fertiger Gerichte und Dips, Knoblauchöl gibt sämtlichen Speisen einen würzigen und intensiven Geschmack.
Thymianöl von der Alb
Das Thymianöl gibt jedem Gericht den letzten Pep. Die mediterrane Note verfeinert Speisen und bringt ein neues Geschmackserlebnis in die moderne, hiesige Küche.
Chiasamen von der Alb
Die Chiasamen stammen aus regionalem Anbau von der Schwäbischen Alb und bieten eine Vielzahl an ernährungsphysiologischen Vorteilen. Chiasamen sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und Mineralien wie Calcium, Magnesium und Eisen.
Hanfnüsse von der Alb – geschält
Geschälte Hanfnüsse: Dank ihrer hohen und wertvollen Nährstoffe sind Hanfsamen ein wahres Superfood. Sie sind eine vegane Proteinquelle und weisen einen hohen Gehalt an den gesunden, mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Omega-3 und Omega-6) auf.
Kennt ihr die Produkte schon?
Welches wäre euer Favorit?
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